Poke bowl

Ingredience:

• 2 hrnky rýže

• Kuřecí prsa

• 1 avokádo

• Mrkev

• Cuketa

• Žampiony

• Rajčata

• Sójová omáčka

• Grilovací koření

Postup:

Kuřecí prsa si očistíme a nakrájíme na plátky. Plátky osolíme a okořeníme grilovacím kořením a pokapeme sójovou omáčkou. Prsa dáme na pánev a orestujeme. Mezitím si dáme vařit rýži podle návodu.

Když máme prsa hotová, hodíme na pánev nakrájené žampiony a necháme je změknout. Když žampiony změknou, dáme na pánev také nakrájenou cuketu na plátky a lehce orestujeme.

Dále si nastrouháme mrkev a rajčata a nakrájíme avokádo.

Nakonec vše smícháme do jedné misky, pokapeme sójovou omáčkou a máme hotovo.

S3B